Tikøb Frysehus
Endnu i 1950 var det langt fra almindeligt at have en fryser i hjemmet.
Specielt på landet var der behov for et sted, hvor man kunne opbevare en
halv gris og andet godt, og der opstod en række fælles frysehuse. Det i
Tikøb blev opført i 1950.
Frysefirmaet Nordisk Køl stod for teknikken og leverede også forslag til
vedtægter. Den 14. august 1950 var foreningen Tikøb Andelsfrysehus en
realitet.
Huset havde to rækker frysebokse. I dag står der en udstillingsmontre på
den ene.
Indfrysning foregik i en fælles indfrysningsboks forrest i højre række.
Et tilbagevendende problem var afrimning. Det kunne tydeligt ses på
el-regningen, hvis der blev sjusket med det, og der blev opkrævet bøder hos
medlemmer, som ikke holdt deres boks fri for is.
Efter 41 års drift var hjemmefrysere så udbredte, at huset var blevet
forældet, og de tilbageværende medlemmer forærede det til Helsingør
Kommunes Museer.
Tikøb Frysehus er nu et minde om en epoke i husholdningens historie, og
kølemekanikken står, som da der blev slukket for sidste gang.
Frysehuset er midlertidigt lukket.
Her finder du museet:
Søgårdsvej 20
3080 Tikøb
Kort
og rejseplan